Cuketové placky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 600 g cukety
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
- majoránka
- 4-5 stroužků česneku
- 1 CL Adžiky
- polohrubá mouka
- olej
Postup Cuketové placky
Postup přípravy receptu
-
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy.
Pridáme vajce, koreniny, premiešame a zahustíme múkou.
Do rozpáleného oleja vkladáme polievkovou lyžicou cuketovú zmes, roztlačíme obrátenou stranou lyžice a vysmažíme z oboch strán. Podávame s opekanými zemiakmi a ľubovoľným šalátom.