Losos s houbovo - hořčicovým dipem

Recepty, Ryby

Suroviny

2 brambory
losos (filet)
100 g měkkého tvarohu
100 g čerstvých hub (žampiony, hlíva...)
3 lžíce hořčice
1/2 cibule
olivový olej
sůl
koření

Postup přípravy receptu

  1. Brambory rozpůlíme podélně na půl, posolíme, okořeníme a dáme do trouby opéct.

  2. Lososa trochu posolíme a dáme péct na trošce oleje do remosky.

  3. Dip: Nakrájíme cibulku a osmažíme ji na másle (nebo oleji) společně s nakrájenými houbami. Tvaroh a hořčici dáme do misky a přidáme houby s cibulkou a tyčovým mixérem rozmixujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!