Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Recepty, Domácí pekárnaSuroviny
- Suroviny:
- 460 ml vody
- 2 - 3 lžičky soli
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky oleje
- 3 lžičky kmínu
- 3 lžíce bramborákového těsta v prášku
- 120 g hustého kvásku (recept č.98 nebo č.627) (cca 2 lžíce)
- 530 g hladké mouky
- 100 g žitné chlebové mouky
- 10 - 14 g čerstvého droždí
Postup Kváskový chléb s bramborákem od cathleen
Postup přípravy receptu
-
Nastavení pekárny: Program Základní, stupeň propečení kůrky Střední, velikost Velký Já dávám nastavení Těsto