Smažená hovězí játra
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- Hovězí játra cca 400 g
- Hranolky
- sůl
- vajíčko
- móka
- strouhanka
- tatarka
- slunečnicový olej
Postup Smažená hovězí játra
Postup přípravy receptu
-
Hovězí játra opereme, nakrájíme na cca 1cm plátky a obalíme v trojobalu.
Smažíme na slunečnicovém oleji do měkka.
Potom osolíme. Podáváme s hranolky a tatarkou. Pivíčko k tomu je samozřejmostí !