Kuřecí prsa plněná pestem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí prsa á 160 g
2 lžíce bazalkového pesta
2 lžíce sojové omáčky
1,5 lžíce medu
2 špetky soli
100 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy receptu

  1. Do kuřecích prsou udělejte ostrým nožem kapsu, kterou vyplňte pestem, můžete sepnout jehlou na ptáčky. Maso jemně osolte a vložte do malého pekáčku.

  2. V kuřecím vývaru rozmíchejte sojovou omáčku a med. Kuřecí prsa přelijte připraveným vývarem, přikryjte, pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 50 minut. Pokud je potřeba, přidejte vývar a při pečení několikrát kuřecí prsa přelijte vypečenou šťávou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!