Polévka z nouze
Recepty, Polévky
Suroviny
- sádlo nebo olej
- cibuli
- brambory
- buřty nebo párky
- točeňák...)
- plechovka fazolí v tomatě
- mletý pepř
- sladká paprika
- kmín
- sůl
- smetana (nemusí být)
- hl. mouka na zahuštění
Postup Polévka z nouze
Postup přípravy receptu
-
Na omastku osmažíme cibulku, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, podlijeme vodou a vaříme do poloměkka.
Potom přidáme na kostky nakrájenou uzeninu, osolíme, opepříme, dáme tam kmín a papriku a ještě povaříme, když jsou brambory skoro měkké vyklopíme tam fazole v tomatě a dovaříme.
Ve šlehačce (pokud někde nemá nevadí) rozkvrdláme mouku a polévku zahustíme. Ozdobíme šnitlíkem nebo cibulkou a nebo ničím. Můžeme podávat s chlebem.