Kuře s pórkem, žampiony a špagetami

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

200 g kuřecích spodních řízků
2 lžíce kukuřičného škrobu
100 g žampionů
kousek másla
2 lžíce olivového oleje
1/2 póru
10 cherry rajčat
200 g strouhané goudy
120 g špaget
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na másle osmahneme nakrájená kolečka póru. Přidáme nakrájené žampiony (můžete dát i ty konzervované) a povaříme asi 5 minut.

  2. Dáme vařit vodu na špagety, kterou osolíme. Špagety vaříme podle návodu. Hotové by měly být v momentu, kdy dojdeme ke kroku 4. Neceďte hned, vodu ze špaget budeme potřebovat právě v kroku 4.

  3. Kuřecí řízky nakrájíme na proužky a posypeme kukuřičným škrobem. Maso ve škrobu obalíme. Na oleji opečeme kuřecí proužky na jiné pánvi. Když začnou dostávat hnědší barvu, asi po 5 minutách, dáme stranou.

  4. Přidáme k pórku a žampionům pokrájená rajčata. A vaříme 2 minuty. Osolíme a opepříme. Přidáme maso, trochu vody ze špaget a špagety. Povaříme 2 minuty. Přidáme nastrouhanou goudu. Vše promícháme, aby se sýr mírně rozpustil. Podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!