Kokosové sušenky od Médi Pusíka♥
Recepty, CukrovíSuroviny
- 160 g hladké mouky
- 100 g cukru krupice
- 125 g tuku [máslo nebo heru]
- 100 g strouhaného kokosu
- 1 velké vejce
- nastrouhanou citronovou kůru nebo trochu šťávy
Postup Kokosové sušenky od Médi Pusíka♥
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto a dáme odpočinout do lednice.
Pak si těsto vyválíme na slabší placku a vykrajujeme libovolné tvary...nejlépe kolečka. Těsto při vyvalování pečlivě podsypáváme moukou, protože je dosti lepivé.
Vykrojené tvary dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi na 100°C cca 15 minut. Když sušenky začnou růžovět - jsou hotové.
Sušenky jsou výborné samotné, ale můžeme je plnit třeba marmeládou nebo postříkat čokoládou.