Karbanátky s cuketou a červenou čočkou

Recepty, Luštěniny

Suroviny

200 g červené čočky
3 rohlíky
250 g mléka
2 vejce
1 střední cuketa
2 cibule
3 stroužky česneku
3 PL olivového oleje
50 g hladké mouky
50 g ovesných vloček
200 g Nivy
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme doměkka čočku. Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem se dvěma vejci a necháme rozmočit.

  2. Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, pokrájenou cibuli, česnek, uvařenou čočku, olej, mouku, vločky, nastrouhanou Nivu, pepř, sůl a strouhanku podle potřeby.

  3. Pečeme na plechu v troubě na vymazaném plechu nebo na pečicím papíru. Jako přílohu podáváme brambory nasucho pečené v troubě a jogurtový dip.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!