Karbanátky na grilu

Recepty, Grilování

Suroviny

1-1,2 kg mletého masa
1 vejce
troška soli
koření na sekanou
2-3 lžíce strouhanky

Postup přípravy receptu

  1. Vše smícháme, necháme den v chladu odležet. Pak navlhčenýma rukama tvarujeme karbanátky, které ugrilujeme nad žhavým ohništěm. Během grilování je můžeme potírat marinádou. Buď umíchanou pro tento účel nebo pokud máte nějakou zbylou od dalšího naloženého masa nachystaného také na gril. Obracet jdou dobře. Jsou rychleji hotové než jiné maso a vmíchaným kořením je vlastně můžeme lépe ochutit. Podáváme se zeleninou a chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!