Jednoduchý vepřový guláš
Recepty, Vepřové masoPostup Jednoduchý vepřový guláš
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi gulášového koření a oleje(necháme přes noc odležet v lednici).
Na druhý den: do papiňáku dáme cibuli nakrájenou na drobno a maso, které jsme měli přes noc v lednici. Zprudka opečeme. Podlejeme a dusíme v papiňáku tak 20 minut, podle velikosti kostek masa.
Jakmile máme maso dostatečně měkké, zahustíme vodu, která se s masem vařila. Do většího hrnku nabere vyvařenou vodu a do ní nasypeme dostatek mouky. To celé vlijeme do hrnce, kde nám probublává vyvařená voda s masem. Pokud to máte řídké tak opakujeme postup zahuštění. Podáváme s houskovým knedlíkem.