Fazolkový salát s kozím sýrem

Recepty, Saláty

Suroviny

500 g fazolek
1 paprika
1 svazek ředkviček
2 rajčata
2 lžíce pažitky
1 cibule
1 lžíce bílého vinného octa
2 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
pepř
sůl
100 g čerstvého kořeněného kozího sýra

Postup přípravy receptu

  1. Fazuľky nakrájame a v osolenej vode povaríme na skus. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.

  2. Papriku nakrájame na tenké rezance, redkvičky na kolieska a premiešame s fazuľkami.

  3. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a na kocky narezané paradajky. Jemne premiešame.

  4. Prelisovaný strúčik cesnaku prešľaháme vidličkou s olejom, octom, soľou a korením a prelejeme šalát.

  5. Jednotlivé porcie posypeme sekanou pažitkou a kockami syra.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!