Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- dýně Hokkaido
- Mrkev
- Brambory
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
- Tymián nebo oregano
- Sojová omáčka
- Zakysaná smetana (nemusí být)
Postup Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví
Postup přípravy receptu
-
Dýni Hokkaido nakrájíme na kousky, pokud je slupka pěkná, nemusíme je odstraňovat. Brambory a mrkev nakrájíme, v míse smícháme s dýní Hokkaido.
Osolíme, opepříme, přidáme tymián nebo oregano a sojovou omáčku. Zakapeme olivovým olejem a dáme na plech na pečící papír.
Pečeme ve vyhřáté troubě, než je zelenina měkká. Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu, dá se podávat i se zakysanou smetanou.