Domácí fazolová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- bílé menší konzervované fazole
- 1 mrkev
- cibule
- zeleninový bujón
- hladká mouka na jíšku
- 1-2 stroužky česneku
- špetka soli
- majoránka
Postup Domácí fazolová polévka
Postup přípravy receptu
-
Cibulku nakrájíme na drobno a do zlatova osmažíme na troše oleje nebo sádle. Přidáme najemno nakrájenou mrkev, zaprášíme moukou a zalejeme vodou. Asi za 10 min přidáme fazole.
Vaříme, dokud mrkev nebude měkká. Nakonec přidáme prolisovaný česnek, zeleninový bujon, trošku majoránky a ještě chvíli povaříme.
Do polévky můžem přidat dle chuti i nočky:).