Buchta s mandarinkovým tvarohem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 měkký tvaroh ve folii
- 3 lžíce cukru krupice
- 1 mandarinkový kompot
- 1 vanilkový pudink
- 350 g polohrubé mouky
- 150 g krupicového cukru
- 150 g rozpuštěné Hery
- 2 vejce
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 250 ml vody
Postup Buchta s mandarinkovým tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh vyšleháme s cukrem, s celým kompotem a vanilkovým pudinkem. Vznikne nám řídká směs.
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a střídavě zašleháme mouku promíchanou s prosátým kypřícím práškem a vodu. Nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru.
Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a v pruzích těsně vedle sebe nalijeme řídký tvaroh. Pečeme 40 - 45 minut - do růžova při 180°C. Vychladlou buchtu nakrájíme a pocukrujeme.