Bramborové pečivo k masu

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

600 g brambor
120 g másla
4 žloutky
sůl
pepř
bílek na potření

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.

  2. Vychladlé brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, přidáme sůl a pepř, změklé máslo a žloutky. Vše smícháme a utvoříme placičky (bez mouky), poklademe na plech a potřeme rozšlehaným bílkem s trochou vody.

  3. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Podáváme s masem nebo jen se zeleninovým salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!