Pudinkové řezy s tvarohem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 250 g cukru
- 200 g hladké mouky
- 5 vajec
- 5 lžic horké vody
- prášek do pečiva
- Náplň:
- 1 kg tvarohy (4 kusy)
- 2 vejce
- 3 želé červené dortové
- 2 vanilkové pudinky
Postup Pudinkové řezy s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Žloutky, cukr, vodu ušleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh.
Pečeme ve formě s výšším okrajem, vymazané a vysypané.
Pečeme na 180°C.
Mezitím si připravíme náplň. Utřeme tvaroh s cukrem, vejci, trochou mléka. Vypracovanou směs natřeme na nedopečený korpus a necháme zapéct.
Nakonec uděláme želé dle návodu se smíchaným pudinkem, zalijeme hotovou buchtu a dáme vychladnout.