Zmrzlinová dřeň s citronovou šťávou a mátovým cukrem (sirupem)

Recepty, Moučníky

Suroviny

půlka melounu
šťáva z jednoho citronu
2 PL smetany ke šlehání
4 PL cukru, smíchaného se sušenou drcenou mátou
nebo domácí mátový sirup

Postup přípravy receptu

  1. Meloun rozpůlíme, vydlabeme lžicí nebo odstraníme slupku a pokrájíme na kostky. Pokud nemáme bezpeckový meloun, pecky odstraníme.

  2. Meloun vložíme do hlubší nádoby, přidáme šťávu z citronu, mátový cukr nebo sirup (nebo jen cukr moučka), nakonec přidáme 2 PL smetany ke šlehání a ponorným mixérem ušleháme do pěny.

  3. Melounovou směs nalijeme do dózy, přiklopíme a dáme do mrazáku. Každou půl hodinu zmrzlinu (pokud nemáme zmrzlinovač) promícháváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!