Zelňačka s vepřovým masem

Recepty, Polévky

Suroviny

300 g vepřových řízku
500 g zelí sterilizovaného (i vodu)
1 kg brambor
zakysaná smetana
červená mletá paprika
1 masový bujón
bobkový list

Postup přípravy receptu

  1. Maso a brambory chvilku povaříme ve vode (musíme každou chvilku míchat).

  2. Posypeme trochou mleté papriky, přidáme jeden bujón, bobkový list, zalijeme cca 1 l vody a vaříme tak 20 min (dokud nám maso a brambory nezměknou).

  3. Poté přidáme zelí a necháme v klidu vařit tak cca 10 min.

  4. Nakonec přidáme smetanu a mužeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!