Zapečené brambory v mikrovlnné troubě

Recepty, Mikrovlnná trouba

Suroviny

100 g tvrdého sýra
100 g libovolné uzeniny
3 středně velké uvařené brambory
2 vejce
1 hrst natě jarní cibulky
2 lžičky nasekaných zelených bylinek
libeček
petržel
celer
2 lžičky koření na pečené kuře
1 lžička mletého pepře
2 misky o obsahu 300 ml
trochu tuku
strouhanka na vysypání misek
zelenina na oblohu

Postup přípravy receptu

  1. Misky si vymažeme tukem (já jsem použila sádlo) a vysypeme strouhankou.

  2. Brambory protlačíme drátěným kolečkem, uzeninu nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.

  3. Vše dáme do mísy, přidáme všechny zelené bylinky, okořeníme, rozklepneme vajíčka a hmotu důkladně promícháme.

  4. Na dno misek dáme trochu nastrouhaného sýra, naplníme umíchanou směsí, dáme do MT, zakryjeme poklopem a na nejvyšší stupeň - já mám na 700W vlníme 8 minut.

  5. Ještě 2 minuty necháme v uzavřené troubě dojít.

  6. Pak překlopíme na talíře, ozdobíme buď čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!