Postup Zapečené brambory s kabanosem a zeleninou

Postup přípravy receptu

1. Brambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a protlačíme skrz kolečko.

2. Brambory nasypeme na plech, přidáme kabanos, nakrájený na kostičky, trochu soli, trochu oleje, posypeme kořením na americké brambory a vše dobře promícháme.

3. Dáme na 40 minut péct do trouby na 220°C, občas promícháme.

4. Po 40 minutách zalijeme směsí (3 vejce, trochu mléka, hrách a kukuřice) a nechá se to dalších 15 minut.

5. Poté brambory posypeme strouhaným Eidamem a necháme 5 minut zapéct.