Zapečená brokolice se slaninou a sýrem

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

brokolice
brambory
anglická slanina
cibule
sůl
vejce
tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Uvařím brokolici a brambory, každé zvlášť.

  2. Dno zapékací misky pokladu plátky slaniny, plátky uvařených brambor, na to nakrájenou brokolici, zasypu polovinou strouhaného sýru.

  3. Zbytek anglické slaniny nakrájím na kostičky a s cibulkou usmažím, pak naliju do misky na sýr, znovu dám vrstvu brokolice, brambory, sýr a vše zaliji rozšlehanými vajíčky. Zapeču v troubě.

  4. Někdy zapeču jen brokolici se slaninou a sýrem a vařené brambory použiji jako přílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!