Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší

Recepty, Pro děti

Suroviny

1 vepřový plátek (nejlépe kotleta)
kousek sádla
sůl
brambory
sůl
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby se nakroutil. Jemně osolíme z obou stran.

  2. Do pekáčku dáme trochu sádla, na něj položíme maso, podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct do trouby na cca 150 - 180 stupňů. Průběžně kontrolujeme a podle potřeby podléváme vodou.

  3. Brambory okrájíme, rozkrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě s kmínem.

  4. Když je maso měkké, pokrájíme ho na malé kousky a smícháme s brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!