Tvarohové pečivo bez mouky

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

250 g jemného tvarohu
3 vejce
prášek do pečiva (12 g)
oregano
sůl
semínka (slunečnice, konopí, dýně..)

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve zapneme troubu na 150°C a připravíme si tři plechy, vyložené pečícím papírem. Oddělíme žloutky od bílků, bílky dáme do nádoby, vhodné k jejich ušlehání. V misce smícháme tvaroh, žloutky a prášek do pečiva, přidáme oregano (může být i rozmarýn, tymián - lépe sušené). Bílky ušleháme do tuha se špetkou soli a promícháme do tvarohové hmoty.

  2. Na připravené plechy děláme lžící hromádky - daleko od sebe, na plech max. 12 ks, roztečou se.

  3. Před pečením můžeme posypat libovolnými semínky - sůl moc nedoporučuji, stačí sůl přidaná do bílků při šlehání. Dáme do trouby a pečeme cca 15 minut, až začnou zlátnout.

  4. Z tohoto množství surovin vyjde asi 30 placiček.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!