Těstoviny se slézem kučeravým

Recepty, Těstoviny

Suroviny

250 g těstovin (nudle, spirálky, apod.)
sůl
3 lžíce oleje
100 g (listů) slézu kučeravého
1 cibule
2 stroužky česneku
25 dkg klobásy (salámu)

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, potom přidáme pokrájený česnek, pokrájenou uzeninu, orestujeme, přidáme sléz a vše ještě spolu mírně podusíme (cca 5 minut).

  2. Těstoviny uvaříme v osolené vodě s olejem podle návodu, slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Promícháme je s ostatními ingrediencemi a podáváme. Můžeme je na talíři posypat strouhaným sýrem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!