Těstoviny s houbami a tempehem
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- těstoviny (použila jsem tagliatelle)
- houby sušené nebo žampiony
- tempeh (sojový sýr)
- olivový olej
- cibule
- Vegeta natural
- sůl
- sojová omáčka
Postup Těstoviny s houbami a tempehem
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme předem namočené houby (nebo žampiony) a podusíme doměkka.
Pak přidáme tempeh nakrájený na kostičky a ještě chvíli podusíme, dochutíme vegetou a sojovou omáčkou, popřípadě solí a vmícháme uvařené těstoviny. Podáváme se zeleninovým salátem (na fotce s celerovo-mrkvovým s jablkem). Jednoduché, rychlé a velmi chutné.