Těstovinový salát Co dům dá

Recepty, Těstoviny

Suroviny

500 g penne
2 kuřecí prsa
4 lžíce slunečnicového oleje
5 vajec
5 rajčat
1 větší kapie
250 ml majonézy
sůl, pepř
curry

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit vodu na těstoviny se lžičkou soli a lžící oleje. Taktéž dáme vařit vejce. Mezitím nakrájíme na malé kousky kuřecí prsa a zprudka je osmahneme na pánvi na zbytku oleje. Jakmile se maso zatáhne, osolíme, opepříme a nakonec zaprášíme curry. Chvilku ještě smažíme. Následně podlijeme 2 dl vody a chvilku dusíme.

  2. Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny a uvaříme, aby byly na skus. Následně oloupeme a nakrájíme uvařená vejce na kostičky, taktéž rozkrájíme zeleninu.

  3. Po vychladnutí všechny suroviny smícháme - těstoviny, maso, vejce, zeleninu a majonézu. Necháme alespoň hodinu proležet, případně dochutíme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!