Grande pizza
Recepty, PizzySuroviny
- Těsto:
- 350 g hladké mouky
- 2-3 lžičky soli
- 2 lžíce olivového oleje
- Kvásek:
- 1 hrnek ohřátého mléka
- 2 lžičky cukru
- 21 g kvasnic
- Přísady na pizzu:
- rajský protlak
- kečup
- pizza koření
- sýr
- olivy
- kukuřice
- rajčata
Postup Grande pizza
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, soli, kvásku a oleje uděláme těsto, které nebude lepit. Necháme jej 20-30 minut vykynout na teplém místě.
Těsto si rozdělíme na dva díly (= 2 pizzy).
Vyválíme těsto, potřeme rajským protlakem smíchaným s kečupem a posypeme pizza kořením.
Navrch dáme vše co máme rádi, sýr, rajčata, kukuřici, olivy, různé druhy sýra. Dle chuti.
A na závěr pokapeme pizzu olivovým olejem a dáme péct na 15-20 minut do trouby na předem vymazaný plech olejem či na pečící papír.