Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 2 velké plátky šunky (cca 15x20 cm)
- 6 plátků lilku
- opečených na olivovém oleji dozlatova
- 4 listy hlávkového salátu
- 100 g Mozzarelly
- 2 stroužky česneku
- petrželka
- sůl
- olivový olej
- trocha vody na podlití
Postup Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Na šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky lilku, které jsme potřeli česnekem a osolili. Na ně pak položíme polovinu mozzarelly a petrželku.
Pevně svineme, zajistíme párátky nebo kuchařskými jehlami a vložíme do pekáčku. Pokapeme olivovým olejem, mírně podlijeme vodou a přikryjeme alobalem.
Zapékáme asi 15 minut při 200°C. Podáváme samotné nebo s libovolnou přílohou (těstoviny, pečivo, brambory...).