Šunkofleky v DP
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 1/2 velkého nebo celé menší uzené koleno
- 1 sáček šunkofleků
- 4-5 vajec
- 2-3 lžíce smetany
- mletý pepř
- sůl
Postup Šunkofleky v DP
Postup přípravy receptu
-
Uzené koleno uvaříme v mírně osolené vodě, vykostíme a nakrájíme.
Fleky uvaříme ve vývaru po kolenu, scedíme a promícháme s masem, dosolíme a opepříme. Urovnáme je do formy pekárny a 30 minut pečeme.
Vejce rozklepneme do misky, trošku osolíme, přidáme smetanu, prošleháme a směsí zalijeme šunkofleky v pekárně. Zapneme pečení na hodinu a pečeme.