Kari s červenou čočkou a brokolicí
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Kari s červenou čočkou a brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mrkev nakrájenou na nudličky, zasypeme kari kořením a opečeme. Přisypeme červenou čočku, pokrájenou brokolici, zalijeme vodou a uvaříme vše doměkka.
Ke konci vaření osolíme, opepříme a pokud máme, ochutíme lahůdkovým droždím. Podáváme s rýží, bulgurem, kuskusem nebo i s pečivem.