Sójový salát s vejci

Recepty, Saláty

Suroviny

400 g uvařené sóji
1 cibule
200 g hrášku
200 g kukuřice
1 nakládaná kapie
1 rajče
2 natvrdo uvařená vajíčka
Nálev:
1 dl vody
1 lžíce vinného octa
2 lžíce oleje
1 lžíce cukru
1-2 lžíce kremžské hořčice (nebo plnotučné podle chuti)

Postup přípravy receptu

  1. Zmiešame sóju s hráškom, kukuricou, na kocky narezanou kapiou a paradajkou, na kolieska nerezanou cibuľou.

  2. Všetky prísady na nálev dáme do hrnčeka, necháme prejsť varom a hneď odstavíme.

  3. Po vychladnutí nalejeme na zeleninu a premiešame. Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok a necháme v chladničke odstáť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!