Smetanová omáčka s gnocchi

Recepty, Omáčky

Suroviny

250 g krabích tyčinek
1/2 l vody
1 ks středně velké červené cibule
pórek
150 ml smetany
2 lžíce hladké mouky
bylinky (celerová nať, italské bylinky)
1 balíček špenátových gnocchi (můžou být i jiné)
sůl, pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibulku. Vmícháme mouku, zalijeme studenou vodou a povaříme 15 minut. Krabí tyčinky nakrájíme na drobné kousky.

  2. Přidáme tyčinky a necháme ještě 5 minut probublávat, potom přidáme smetanu, vmícháme bylinky a podle potřeby osolíme a opepříme.

  3. Špenátové gnocchi uvaříme podle návodu.

  4. Uvařené gnocchi rozdělíme na porce a přelijeme smetanovou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!