Slaný cibulový koláč
Recepty, Pizzy
Suroviny
- 1 listové těsto
- 5 velkých cibulí
- 15 dkg anglické slaniny
- 15 dkg eidamu
- 3 vejce
- sůl
- pepř
- provensálské koření
- mletá sladká paprika
- 1 smetana
Postup Slaný cibulový koláč
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem a vytáhneme těsto podél okrajů, propícháme vidličkou.
Posypeme najemno nakrájenou slaninou, cibulí nakrájenou na půl kolečka, posypeme provensálským kořením, na to rozprostřeme nastrouhaný eidam. Vejce rozšleháme se solí, pepřem a smetanou a celý koláč polijeme. Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou.
Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů asi 25 minut do zlatova!