Salát z červeného zelí s povidly

Recepty, Saláty

Suroviny

1 malé červené zelí
50 g rozinek
2 jablka
1 dl červeného vína
2 lžíce povidel
šťáva z ½ citronu
2 lžíce oleje
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Hrozienka namočíme na noc do vína.

  2. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút. Osolíme a necháme vychladnúť.

  3. Namočené hrozienka premiešame s citrónovou šťavou, olejom a slivkovým lekvárom (povidlami) a pridáme ku kapuste.

  4. Nakoniec do kapusty nastrúhame nahrubo jablká.

  5. Premiešame a necháme v chlade 15 min postáť. Potom podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!