Salát z červené rýže
Recepty, Saláty
Suroviny
- 200 g červené rýže
- 1 cibule
- 1 jarní cibulka
- 1 řapík řapíkatého celeru
- 1 jablko
- 150 ml jogurtu
- olej
- 1 lžíce citronové šťávy
- bílý pepř
- sůl
- petrželová nať
Postup Salát z červené rýže
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu, podlejeme troškou vody a dusíme domäkka. Necháme vychladnúť.
Jablko nakrájame na malé kúsky, zelerovú stopku na tenké rezance, jarnú cibuľku na kolieska. Premiešame s vychladnutou ryžou.
Jogurt prešľaháme s korením, soľou, citrónovou šťavou a pridáme k ryži.
Nakoniec vmiešame sekanú petržlenovú vňať. Môžeme ozdobiť lístkom zeleru.