Rychlé skořicovo-banánové placky
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 3 ks větších přezrálých banánů
- 1 velké vajíčko (nebo 2 malá)
- 2 PL - vrchovaté - vloček (já dala ovesné)
- 1 KL - vrchovatou - práškové skořice
- 1 KL pravého indického psyllia
- 1 PL rumu
- 1 špetku soli
- olej na smažení
Postup Rychlé skořicovo-banánové placky
Postup přípravy receptu
-
Banány rozmačkáme, přidáme další ingredience a pěkně promícháme. Necháme chvilku stát, aby vločky nasákly tekutiny.
Mezitím připravíme tuk, olej (já měla olivový - SANSU). Na pánev dáme trochu oleje a dáme těsto na rozpálené dno pánve. Počkáme, až jde placka pěkně ode dna, otočíme a po osmažení odebereme z pánve.
A tak pokračujeme až do spotřebování těsta. Já měla z těsta jen 4 placky. Ale byla to výborná chuťovka.