Rychlé rybízové muffiny

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku cukru
hrnek polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
150 g bílého jogurtu
červený rybíz

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka vyšleháme do pěny s cukrem, přidáme olej, bílý jogurt a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Umícháme hladké těsto, které naplníme do formiček na muffiny, vyložené papírovými košíčky. Plníme asi do 2/3.

  2. Na těsto nasypeme omyté kuličky rybízu a pečeme v předehřáté troubě na cca 200°C asi 15 - 20 min.

  3. Před podáváním pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!