Rozmarýnové kuře na mandlích, žampionech a brusinkách
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 kuřecí stehna
- 250 g žampionů
- 50 g brusinek
- 50 g mandlových lupínků
- sůl
- rozmarýn
- olivový olej
Postup Rozmarýnové kuře na mandlích, žampionech a brusinkách
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna rozporcujeme na horní a spodní část, osolíme, dáme na plech, postříkáme olivovým olejem, posypeme mandlovými lupínky, poklademe snítkami rozmarýnu, brusinkami a plátky žampionů.
Lehce podlijeme, vše zakryjeme alobalem a dáme péct do trouby na 200°C.
Po 20 min. sundáme alobal, je-li potřeba, lehce podlijeme a dopečeme při 250°C dozlatova.