Řízky à la pizza

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

asi 10 ks tenkých řízků z krkovičky bez kosti
300 g nastrouhaného tvrdého sýra
300 g nastrouhané šunky
Vegeta
olej
asi 700 ml rajčatové omáčky
pizza koření
sůl
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Najprv tenké rezne nasolime, okoreníme, posypeme Vegetou a dáme do zatvorenej nádoby do chladničky aspoň na 2 hodiny.

  2. Potom mäso sprudka opečieme na oleji a dáme na pekáč.

  3. Medzitým dáme zohriať rúru na 180°C. Keď máme všetky rezne opečené, posypeme ich pizza korením a polejeme paradajkovou omáčkou - ja som dala domácu salsu. Dáme do rúry, aby sa omáčka zohriala, asi na 10 min zakryté alobalom.

  4. Vyberieme a rozdelíme nastrúhanú šunku a navrch nastrúhaný syr. Dáme zapiecť do rúry už nezakryté. Ja zapínam vrchné pečenie.

  5. K tomu podávame pečené zemiaky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!