Pštros s paprikami

Recepty, Jiné maso

Suroviny

300 g pštrosího masa
1 zelená paprika
1 žlutá paprika
2 jarní cibulky
sůl
pepř
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji krátce restujeme nakrájenou jarní cibulku.

  2. Přidáme na kousky nakrájené pštrosí maso a opečeme, aby se zatáhlo.

  3. Osolíme, opepříme, promícháme, podlijeme vodou a dusíme.

  4. Když je maso poloměkké, přidáme nakrájené papriky a dusíme do úplného změknutí masa i paprik.

  5. V případě potřeby dochutíme solí a pepřem.

  6. Podáváme s brambory, určitě by se hodila i bramborová kaše nebo rýže.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!