Pilaf se zeleninou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- máslo
- 1/2 balíčku špaget
- hrnek rýže
- sůl
- pepř
- chilli
- zeleninový vývar podle potřeby
- 1 mrkev
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 4 jarní cibulky i se zelenou částí
- 1 paprikový lusk
- hrst vlašských ořechů
Postup Pilaf se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Do hluboké pánve dáme máslo, rozehřejeme a na něj rozlámeme špagety. Po chvíli k nim přidáme propláchnutou rýži, osolíme, opepříme, přidáme chilli a opečeme za stálého míchání.
Pak přidáme nakrájenou zeleninu a zalijeme vývarem. Za občasného míchání dusíme doměkka.
Nakonec vmícháme ořechy a podáváme.