Ořechové s karamelem
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 180 g mletých lískových ořechů
- 120 g moučkového cukru
- 210 g másla
- 270 g hladké mouky
- Krém:
- 1 Salko - již zkaramelizované!!!
- 1 máslo
- čokoláda
Postup Ořechové s karamelem
Postup přípravy receptu
-
Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet.
Vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi při 180C do růžova.
Opatrně sejeme s plechu, jsou křehké a necháme vychladnout.
Vyšleháme si změklé máslo, zvlášť i Salko a pak společně ještě ušleháme - zabráníme tím zdrcnutí, nastříkáme na cukroví a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.