Netradiční bramborová kaše

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

brambory
1 smetana (30% a víc)
1/2 větší cibule
3 stroužky česneku
sůl
Hera nebo máslo

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme klasickým způsobem a dáme vařit společně s česnekem a cibulí (česnek dávám v celku a cibuli rozkrájím na menší čvrtky).

  2. Vaříme do změknutí, čím měkčí tím lepší (ne rozvařený:-)).

  3. Brambory slijeme, přidáme Heru a začneme šlehat a postupně zašleháváme šlehačku.

  4. Když má kaše požadovanou konzistenci, dle chuti osolíme. Je to rychlé a kaše je výborná a není mdlá.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!