Moje obyčejná litá bublanina

Recepty, Moučníky

Suroviny

1/2 l plnotučného mléka
200 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
2 lžíce oleje
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme mixerem, aby bylo těstíčko hladké. Necháme ho nejméně 1 hodinu odpočinout. Čím déle, tím lépe.

  2. Třešně omyjeme, do tácku dáme papírové utěrky, vysypeme na ně třešně a necháme oschnout. Formu dlouhou asi 35 cm, širokou 30 cm vymažeme silně tukem, vysypeme polohrubou moukou a nalijeme těsto. Poklademe třešněmi a dáme péci do vyhřáté trouby na 180°C do zlatova, asi 45 minut, podle toho, jak nám peče trouba.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!