Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Recepty, Jiné masoSuroviny
- králík, rozdělený na porce
- Marináda:
- majolka
- sůl a pepř
- drcený kmín
- rozmarýn
- trocha česneku
- nasekaná petrželka
- olivový olej
Postup Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Postup přípravy receptu
-
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme na 15 minut do studené vody a vložíme do něj králíka.
Pečeme pomalu asi 2 hodiny podle potřeby. Pokud je nutné králíka podlít, podlíváme horkou vodou.