Mandarinkový dortík
Recepty, Dorty
Suroviny
- Korpus:
- 125 g másla
- 75 g cukru
- 2 žloutky (+ z bílků sníh)
- 5 lžic mléka
- 150 g hladké mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- Náplň:
- 2-3 plechovky mandarinek
- 1 vanilkový puding
- cukr podle chuti
- (šťáva z mandarinek)
- 150 ml vody
Postup Mandarinkový dortík
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Smícháme máslo, cukr, žloutky, mléko, hl. mouka, prášek do pečiva.
Nakonec lehce vmícháme z bílků sníh.
Pečeme na 170 stupňů asi 30 minut.
Necháme lehce vychladnout, propícháme špejlí a lehce pokapeme šťávou z mandarinek, aby byl korpus vláčnější.
Přivedeme k varu vodu a šťávu z mandarinek a vmícháme vanilk. puding rozmíchaný ve trošce vody. Lehce povaříme a poléváme korpus s mandarinkami.
Necháme nejlépe do druhého dne ztuhnout.