Malostranské placičky
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 600 g mletého masa MIX
- 150 g tvarohu
- 2 vajíčka
- 100 g nasekané cibule
- 1 lžička paprikové vegety
- sůl
- pepř
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce petrželové natě
- 1-3 lžíce strouhanky
- česnek
- olej
Postup Malostranské placičky
Postup přípravy receptu
-
Maso smícháme se všemi ingrediencemi, podle potřeby zahustíme strouhankou.
Mokrýma rukama tvoříme placičky, které smažíme na oleji dorůžova. Podáváme s opečenými bramborami, tatarskou omáčkou a pod.