Vepřové kostky na celeru a mrkvi

Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny

800 g vepřové plece
500 g celeru
350 g mrkve
200 g vývaru
100 g másla
mletý pepř
sůl
zelená petrželka na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na větší kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev nakrájíme na kolečka.

  2. Vše dáme do pomalého hrnce, osolíme, opepříme, přidáme vývar a promícháme.

  3. Hrnec zapneme na stupeň II (high) a necháme pod pokličkou pracovat 4 hodiny. Chvilku před dokončením přidáme pro zjemnění na plátky nakrájené máslo. Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!