Makové šišky se švestkami

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

6 středních brambor
necelý hrnek celého máku
asi 1/2 hrnku hrubé mouky
asi 1/2 hrnku krupice
2 vejce
sůl
švestky

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Pak oloupeme a nastrouháme. Přidáme mák, vejce, mouku, sůl a krupičku. Zaděláme v nelepivé těsto. Popřípadě podsypáváme moukou, dokud se těsto nelepí.

  2. Uděláme šištičky a dáme vařit do vody. Až vyplavou, vaříme asi tak 2-3 minutky.

  3. Švestky rozvaříme s cukrem. Na talíř dáme cukr, šišky, plátky másla a polijeme kusy švestek se šťávou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!